【遠赤外線焼】さば節削り節（厚削り）１００ｇ
￥1,200（税込）
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さばぶし削り節（厚削り）100ｇ
袋上部にチャックのない業務用のお徳用になります。
（一般のお客さまもお買い求めいただけます）
国産のさばのかれぶしを厚削りに致しました。
鯖はかつおぶしに比べ、また宗田鰹と比べても濃厚なだしが取れます。
特に濃厚なだしが取れますが、宗田鰹同様冷めたり時間が経つと劣化が早く、また匂いも強く出ます。
宗田鰹同様、温かい汁物料理にお勧めします。
また良い風味を出すためにも、鰹節等との混合でだしを取ることをお勧めします。
≪だしの取り方≫
・沸騰したお湯１Ｌに３０～４０ｇを入れ、数分間煮出す
・香りや苦みが強く出過ぎる場合は、適宜量と時間を調整して下さい。
≪保存方法≫
・記載の賞味期限は開封前のものです。（約半年間）
・開封後は冷凍保存し約１ヶ月以内に御利用下さい。
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