鰹厚削り４００ｇ（８０ｇ×５袋入り）
￥5,000（税込）
鰹厚削り４００ｇ（８０ｇ×５袋入り）
＊従来販売しておりました本枯れ鰹節 厚削節５００ｇは販売終了し、こちらの商品に変更となりました
＊血合抜きはこちら
鰹節の一大産地、鹿児島県指宿鰹節を使用してつくりました。コクのある荒節を使用。
長時間煮込む料理に最適です
だしの取り方
沸騰したお湯約１Ｌに厚削節５０ｇを入れ１０分ほど煮立てます
かえしの作り方
醤油１Ｌ・砂糖１５０ｇ・味醂１カップを混ぜ合わします
合わせ方もりそばの場合 だし：かえし＝３：１かけそばの場合 だし：かえし＝１２：１
＜保存方法＞
・開封前は常温で保存できます。直射日光及び高温多湿を避けてください。
・開封後は冷蔵保存し１～２ヶ月以内にお召し上がり下さい。
＜原材料名＞
かつおのふし
＜賞味期限＞
記載の賞味期限は開封前のものです。
＜製造元＞
山吉國澤百馬商店
＜原産地＞
日本（鹿児島県）
数量
残りわずか／あと10個
