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まぐろ花削り節60g
1,350円(税込)

まぐろ花削り節(血合抜)60gまぐろの節を薄く削りました。血合いが抜いてありますので臭みが少なく、くせのないお味に仕上げました。まぐろ節はかつおぶしに比べ少し甘味があり、主に京料理などで使用されています。おだしとしても使用できますが、お料理の上からか... |
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まぐろ花削り節200g
2,700円(税込)

まぐろ花削り節(血合抜)200g
業務用お買い得パックです
*業務用の大袋のため、袋上部にチャックはついておりませんのでご了承下さい(一般のご家庭でもお使いいただけます)
まぐろの節を薄く削りました。
血合いが抜いてありますので臭みが少なく、く... |
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まぐろ節糸削り30g
900円(税込)

まぐろ糸削り節30gまぐろの節を糸状に削りました。血合いが抜いてありますので臭みが少なく、くせのないお味に仕上げました。まぐろ節はかつおぶしに比べ少し甘味があり、主に京料理などで使用されています。糸削りはサラダに混ぜたり、お料理の飾りつけなどにおすす... |
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